ブロッコリーと鮭（さけ）フレークのパスタ

大きめの鍋に約2リットルの水を入れ、ふたをして強火にかける。ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに縦2～4等分に切る。茎は皮を厚めにむき、縦半分に切って、さらに縦に3～4mm幅に切る。

1の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、塩、スパゲッティの順に入れて、菜ばしで湯の中に沈める。袋の表示時間どおりにタイマーをセットする。1～2分間して、スパゲッティが少し柔らかくなったら強めの中火にし、時々混ぜながらゆでる。

2のスパゲッティがゆで上がる約2分前になったら、ブロッコリーを加える。ゆで上がったらいっしょにざるに上げ、水けをきる。

ブロッコリーは、スパゲッティといっしょにゆでれば、手間が省けてスピーディー。

ボウルに3、さけフレーク、【調味料】の材料を入れ、よくあえる。

スパゲッティが熱いうちに、菜ばしでよくからめて。