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きょうの料理ビギナーズレシピ

カフェオレ

たっぷりのミルクで胃にもやさしいドリンク。好みで砂糖を加えてもOK。

カフェオレ

写真: 榎本 修

材料

(2人分)

・インスタントコーヒー (市販) 小さじ2弱
・牛乳 カップ1

つくり方

電子レンジにかける
1

コーヒーカップ2コに湯を入れて温め、湯を捨てる。耐熱カップなどに牛乳を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分40秒間かける。

混ぜる
2

コーヒーカップにインスタントコーヒーを等分に入れ、熱湯をカップ1/2ずつ注いで混ぜる。コーヒーが溶けたら牛乳を1/2量ずつ加え、よく混ぜる。

! ポイント

牛乳は電子レンジにかけ、温かいものをコーヒーに加えて。

きょうの料理ビギナーズレシピ
2007/08/16 【おいしい朝ごはんを食べよう!】インスタントコーヒーのおいしいいれ方

このレシピをつくった人

髙城 順子

髙城 順子さん

幅広いジャンルの料理に精通し、本格的な味を誰にでもつくりやすいレシピで提案。野菜のおいしさを引き出す料理が得意。「きょうの料理ビギナーズ」の監修を2年半務める。

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