しょうが豚の甘辛焼き丼

・しょうが豚 200g

・ご飯 丼2杯分

【甘じょうゆ】＊つくりやすい分量。照り焼きや煮物などに使える。約2週間冷蔵保存可能。

・酒 カップ1/4

・みりん カップ1/4

・砂糖 カップ1/3

・しょうゆ カップ1/2

・キャベツ 100g

・温泉卵 2コ

・サラダ油 少々