

簡単おいしかったです!味が濃いとのコメントもあったので、塩だけレシピ2つまみなのを1つまみに減らしました。ちょうどよいくらい味付けでした。
お手本写真のような厚めではなく、お祭りの屋台で売ってるような薄く広げて焼きましたが、均一に火も通って美味しかったです。
焼くときにサラダ油ではなく、ごま油で焼くとより屋台の味になるかなと思いました。
2020/09/20
NHK「きょうの料理」
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