「塩で味を調える」ってむずかしい！食べながら塩を追加しました(笑) たぶん、小さじ1/2くらい入れても大丈夫なのかもしれません。オイスターソースが出汁代わりになるとはびっくりです。ニラは整腸作用があるそうなので、胃腸が疲れてる時にも良さそうです。
2025/03/23
鶏肉を安く買えたので作りました。タレがとても美味しいし、大根がどんな感じになるかと思いましたが、これがまためちゃくちゃ美味しかったです！残ったスープにご飯を入れて、タレをかけて、キムチと共に食べるのもまた美味しい！煮込む時間はありますが、その間に副菜を作れるし、むずかしくはないので、とても良かったです！
2024/11/03
きくらげの代わりに舞茸を使いました。少し甘めのやさしい味で美味しいです。レシピ通りだと何だかたくさん出来ました(笑)が、翌日は味がなじんでまた別の美味しさがありました。
2024/10/13
味付けこれだけ？と思いましたが、コクがあってとっても美味しいです！韓国産のとうがらしを使いました。辛さはあんまり無いのですが 、色がとっても美味しそうに出来上がります。簡単だし、ビールにも白ご飯にも合います！
2024/10/12
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