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2022/11/01

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NHK Eテレで人気の番組「グレーテルのかまど」から、ひと足早くクリスマスや年末年始にもぴったりのスイーツレシピを集めました。

2022/11/01

さんまのフライパン焼き

料理初心者さんにおすすめ「さんまのフライパン焼き」の調理手順を写真付きでご紹介します。ポイントは下ごしらえを丁寧にしてさんまのくせを除くこと!

2022/11/01

エリンギと豚肉のチーズ焼き

レシピを調理写真付きでご紹介。フライパンに溶け落ちたチーズがカリッカリ。エリンギも肉もこんがりジューシー。料理初心者さん必見レシピです。

2022/11/01

ミンスパイ

濃厚な味わいながら、ついついまたひとつ、と手が伸びてしまうミンスパイ。サクサクの生地と、スパイシーでフルーティーなミンスミートは絶妙なコンビネーションです。

2022/11/01

ペルニーク

チェコのクリスマスに欠かせない伝統的な郷土菓子。シナモンやクローブなど何種類ものスパイスを使って焼く、独特な味わいのクッキーです。

2022/11/01

シュトレン

バターとドライフルーツたっぷりのリッチな焼き菓子です。時間がたつほど風味が増すので、クリスマスのカウントダウンを楽しむのにぴったり!

2022/11/01

かぼ茶巾

子どもから大人まで楽しめる、シンプルで簡単な「かぼちゃのアレンジレシピ」を紹介します。 電子レンジを活用したり、揚げる手間を省いたり、簡単にできる工夫満載です。

2022/10/30

焼きかぶの豚みそがけ

加熱しても、生でもおいしい「かぶ」。これからの時季、何かと大活躍の野菜ですよね。 今回はシンプル調理で「かぶ」の魅力をストレートに味わえるレシピを厳選しました。

2022/10/29

チキンソテーのチーズソース

2022年10月24日(月)~10月28日(金)に、番組で放送されたレシピをご紹介します!

2022/10/28

和風アボカドチーズ

今回はアボカドを使った、おつまみになる「あえ物・サラダ」のレシピをご紹介。おもてなし料理としても重宝します。

2022/10/27

さけのムニエル

おうち飲みにぴったりのワインに合う魚の洋食レシピをご紹介。 おつまみだけでなく、メインのおかずとしてもおすすめです!

2022/10/26

かぶのポタージュ

肌寒い日の夜に、秋冬野菜を使った熱々の「ポタージュ」はいかがでしょう? 素材の味が凝縮されたポタージュは、どれもこっくりなめらか。ホッとすること間違いなしです♪

2022/10/25

秋なすの豚みそ炒め

今週は栗原はるみさんのごぼうの混ぜご飯など、ごぼうレシピが2品ランクイン。そして人気NO.1は、和田明日香さんの秋なすレシピです!

2022/10/24

揚げ長芋の甘酢あんかけ

晩ごはんのおかずにピッタリの「熱々の長芋おかず」をご紹介。 皮ごと焼いたり、ホクッとするまで煮たり…多彩なアレンジで飽きさせることなし!

2022/10/23

ごぼ鶏

「ごぼう」とお肉を組み合わせた、晩ごはんにピッタリの10品をまとめて紹介します。 ごぼうの香り、食感、うまみが生きた絶品レシピ。これからの季節にピッタリですよ!

2022/10/22

基本のハンバーグ

2022年10月17日(月)~10月21日(金)に、番組で放送されたレシピをご紹介します!

2022/10/21

油揚げのカツ 納豆ソース

今回は「納豆」のおつまみレシピをご紹介。 あと一品足りない時のちょい足しおかずとしてもおすすめです。

2022/10/20

フライパンたこ焼き

今回は粉ものの代表、お好み焼き・たこ焼き・チヂミのレシピをまとめました。

2022/10/19

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