2025/01/23 レシピまとめ
「きょうの料理」放送レシピまとめ：1月20日（月）～1月22日（水）の放送レシピをご紹介
1月20日（月）～1月22日（水）に、「きょうの料理」の番組で放送されたレシピをご紹介します。
放送レシピ
かきもち
その昔、鏡開きで割った鏡餅は天日でゆっくり干して揚げ、かきもちとして楽しみました。今回は切り餅を使って、現代の生活に合った、手軽なレシピを紹介します。スナック風の「のり塩」とぬれせんべい風の「みりんじょうゆ」、どちらもおすすめの味つけです。
「きょうの料理」テキストには、番組で紹介されたレシピの中でサイトにアップされていないレシピについても多数掲載されています。
ぜひ、こちらよりご確認ください。
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