夏野菜たっぷり!今週の人気ランキングベスト5(2024/7/8)

NHK「きょうの料理」のレシピが検索できるサイト「みんなのきょうの料理」。
ユーザーのアクセスデータをもとに割り出した「人気レシピベスト5」を、毎週お届けします。
今週は、なすやトマトなど夏野菜たっぷりのレシピが続々ランクイン。
暑い日が続きますが、しっかり食べて乗り切りましょう!

第5位

トマトの肉ドレ

上田 淳子 330kcal 15分 トマト、牛こま切れ肉、たまねぎ、ウスターソース、サラダ油、他

冷たいトマトに温かい牛肉のドレッシングを合わせた一品。冷と温が調和した新鮮なサラダです。

2024/07/01 きょうの料理レシピ


第4位

なすの丸炊き

前沢 リカ 200kcal 30分 なす、だし、みりん、しょうゆ、しょうが、他

素材を丸ごと味わうシンプルなおかず。一口食べれば、なすのおいしさと、風味豊かな煮汁がジュワッと広がります。

2024/07/02 きょうの料理レシピ


第3位

夏野菜の一口かき揚げ

笠原 将弘 330kcal 15分 なす、オクラ、卵黄、だし、しょうゆ、他

天ぷらと同じくらいおいしいのに、断然ラク。好きな野菜を何種類合わせてもいいので、冷蔵庫の整理にもなります。

2024/07/03 きょうの料理レシピ


第2位

焼きしゃぶと香り野菜のごま酢がけ

河野 雅子 290kcal 10分 豚ロース肉、青じそ、レタス、すりごま、酢、他

豚しゃぶ用の肉をササッと焼いて、香り高いごま酢でさっぱり。たっぷりの青じそで、すがすがしい風味も添えます。

2022/05/30 きょうの料理レシピ


第1位

鶏とたっぷり薬味のトマト甘酢

新谷 友里江 450kcal 15分 鶏もも肉、青じそ、みょうが、トマト、塩、他

カリッと揚げ焼きにした鶏もも肉に、やさしい酸味のトマト甘酢をからめていただきます。薬味野菜の爽やかな香りで食欲アップ!

2022/05/31 きょうの料理レシピ

6~10位はこちらから。

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