きょうの料理ビギナーズレシピ
バナナパンプディング
仕上がりが待ち遠しい、ワクワクおやつ。卵と牛乳、砂糖のほんわかやさしい甘さがたまりません!好みでチョコレートをトッピングしても。
写真: 原 ヒデトシ
エネルギー
/220 kcal
*1人分
調理時間
/10分
材料
(2人分)
- ・バナナ 1/2本(60g)
- ・食パン (5枚切り) 1枚
- 【A】
- ・卵 1コ
- ・牛乳 カップ1/2
- ・砂糖 大さじ2~3
- ・シナモンパウダー 適宜
つくり方
下ごしらえをする
1
バナナは2cm厚さに切る。食パンは約2cm角に切る。【A】を混ぜ合わせて卵液をつくる。
パンに卵液を注ぐ
2
深さのある耐熱容器に食パンを入れて卵液を注ぐ。スプーンで全体を軽く押さえて、パンに卵液をしみ込ませる。
電子レンジにかける
3
バナナをのせてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に3〜4分間かける。好みでシナモンパウダーをふる。
きょうの料理ビギナーズレシピ
2022/07/13
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このレシピをつくった人
ほりえ さわこさん
祖母・堀江泰子さん、母・堀江ひろ子さん譲りの家庭でつくりやすいレシピを若い感覚で紹介。イタリア、韓国での料理修業の経験を持つ。
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