きょうの料理レシピ
刺身のねぎ塩あえ
少量の刺身でもねぎ塩とあえるだけで満足感のあるおかずになります。酒の肴、丼やお茶漬けにもなる粋な一品です。
写真: 竹内 章雄
エネルギー
／100 kcal
＊1人分
塩分／0.4 g
＊1人分
調理時間
／5分
つくり方
1
刺身は薄いそぎ切りにし、ねぎ塩を加えてあえる。
2
器に盛ってすりごまをふり、好みでしょうゆをかける。
きょうの料理レシピ
2019/02/04
ねぎ・しょうが 丸ごと使いきり！
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