厚揚げのたまねぎ香味だれ

・厚揚げ （一口サイズ） 6コ（約250g）

＊大きいものを一口大に切ってもよい。

・たまねぎの洋風ピクルス （汁けをきる） 50g

・みょうが 1コ

・貝割れ菜 少々

【A】

・たまねぎの洋風ピクルスの漬け汁 大さじ4

・ごま油 小さじ1/2

・しょうが （すりおろす） 1かけ分

・しょうゆ 大さじ1+1/2

・塩 少々

・ごま油 少々