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きょうの料理レシピ

みそ焼きおにぎり

こんがり香ばしいおにぎりです。

写真: 大山克巳

講師

松田美智子

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材料

(つくりやすい分量)

・ご飯適量: ＊好みの大きさのおにぎり。

・オリーブ油

・にんにくみそ少々

・塩

つくり方

1

薄めの塩加減で、好みの大きさのおにぎりをつくる。薄くオリーブ油をぬり、220℃のオーブンで焼く。

2

全体に焼き色がついたら、表面ににんにくみそ少々をぬり、さらにこんがりと焼く。

【こちらのレシピも参考に！】
にんにくみそ床

きょうの料理レシピ

2006/04/18 覚えておトク！おすすめストック

このレシピをつくった人

松田美智子さん

都内で料理教室を主宰。惣菜からもてなし料理、保存食まで、和洋中のジャンルを超えて幅広く指導。鍋料理の本も執筆。テーブルウェアの開発などにも携わる。

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