きょうの料理レシピ
淡色みそ＋さつまいも＋わけぎ みそ汁
ホクホクと甘く煮えたさつまいもは、やさしい塩けの淡色みそで。
写真: 対馬 一次
エネルギー
／70 kcal
＊1人分
調理時間
／20分
きょうの料理レシピ
2003/10/16
きほんの汁物
このレシピをつくった人
渡辺 あきこさん
各地に伝わる郷土料理に興味をもち、全国の「母の味」を訪ね歩くことがライフワークに。料理教室やテレビ番組、数々の著書を通して、ほっこりとした家庭料理のレシピを伝え続けている。
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