きょうの料理ビギナーズレシピ
バナナココア豆乳ドリンク＆豆乳はちみつドリンク
朝食やおやつにぴったりな健康ドリンクです。好みの素材でアレンジも楽しめます。
写真: 榎本 修
エネルギー
＊バナナココア豆乳ドリンク・1人分90kcal／豆乳はちみつドリンク・1人分130kcal
調理時間
／10分
材料
(2人分)
- 【バナナココア豆乳ドリンク】
- ・無調整豆乳 カップ1～1+1/2
- ・バナナ 1本（150g）
- ・ココアパウダー 大さじ1/2
- 【豆乳はちみつドリンク】
- ・無調整豆乳 カップ1+1/2
- ・はちみつ 大さじ1～2
- ・きな粉 大さじ2
つくり方
バナナココア豆乳ドリンクをつくる
1
バナナは皮をむき、大まかにちぎってミキサーに入れる。ココアパウダー、豆乳を加え、なめらかになるまでかくはんする。
! ポイント
ミキサーに材料を入れたら、あとはかくはんするだけ。
豆乳はちみつドリンクをつくる
2
ミキサーに豆乳、はちみつ、きな粉を入れ、15～20秒間かくはんする。
全体備考
《ミキサーがないときは》
バナナココア豆乳ドリンクは、大まかにちぎったバナナをボウルに入れ、フォークの背で細かくつぶす。ココアパウダーを加えてサッと混ぜ合わせ、豆乳を加えて泡立て器でよく混ぜる。豆乳はちみつドリンクは、ボウルに材料全部を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
※はちみつを使っているので、1歳未満の乳児には与えないでください。
きょうの料理ビギナーズレシピ
2008/09/03
このレシピをつくった人
髙城 順子さん
幅広いジャンルの料理に精通し、本格的な味を誰にでもつくりやすいレシピで提案。野菜のおいしさを引き出す料理が得意。「きょうの料理ビギナーズ」の監修を2年半務める。
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