ふーさんさんのマイレシピ

牛挽肉を使って作りました。 甘めの味付けとのコメントを見て、砂糖は最初に大さじ1弱を加えて味見をして後程ひとつまみほど足しました。計大さじ1くらい。 玉ねぎ好きなので半個（中サイズ）入れましたがもっと入れても大丈夫そうかなと思いました。 家にあった材料で作ったので今回絹さやは無しでしたが、断然入れたほうが良いですね。

ほぼレシピ通りに作ってみました。 簡単だし、あっさりしていて良いですね。 大人向け鍋ですね。シナモンはスティックを1本だけ入れました。煮ている時は結構香りがしましたが、食べてみると1本ではそれほど味・香りはしませんでした。 粉唐辛子やラー油も合いました。 無かったので入れませんでしたが、お豆腐はとても合うと思います。