ユウさんのマイレシピ

きな粉、ゴマの良い香りがして癒されます。 とても軽くゴマのプチプチ、きなこの香ばしさが美味しいですよ！日本茶にもバッチリですね 白胡麻がなく黒ゴマでしました。ガスオーブンで160度20分、上段でやきました。サクサクです

レモンの甘酸っぱい酸味と香りに癒されます。生地は、しっとりしていますが、卵の泡だてをもっとしっかりした方が軽くなったのか？疑問です。思っていたよりどっしりとした生地ですがパウンドケーキよりもバター少なく軽めです 余ったレモンシロップは、レモネードにしました。中々美味しく爽やかです