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肉そぼろ
手軽な材料で美味しくできたので嬉しいです。そぼろは鶏ばかりでしたが豚もコクがあって美味しいと思いました。レシピの倍量を作り、半量は三色丼に、半量はストックしました(写真はストック分)。ストックした分は近日中にオムレツ入れようかと。他の方のコメントにもありましたが豚ひき肉は脂肪分が少ないものを使う方がより良い仕上がりになると思います。
2025/03/03
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煮豚
八角が香って本格的な香りがして、高齢者にも子どもからも大好評でした。意外と時間と手間のかかるレシピだったので、次はどうせならこのレシピの倍量で作りたいと思いました。
2024/03/20
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