

写真撮る前に食べちゃいました。美味しかった。
冷凍のタラがあったので使ってみました。タラを煮る時のセロリ、レタス等がめっちや効いてます。思ったより手間はかからずプロっぼい仕上り。シャンパンといだだきました。レモンとフランスパン、合います。
また作ります。
2025/01/09
ねりものを自分で作ることろまではいたってませんが、このレシピ、煮る方法、ほんとにおいしいです。おでんは意外に難しく、「コク」がないわりにしょっぱかったりしますが、最近はこの方法でバッチリ。褒められます。
2021/09/17
NHK「きょうの料理」
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