グエン・ティ・ジャン さん
グエン・ティ・ジャン
ベトナム料理店オーナー
写真:NHK「きょうの料理」
プロフィール
都内のベトナム料理店オーナー。ベトナム・ホーチミン出身。来日31年。70才。ベトナム料理と漢方を学び、体にやさしい料理が定評。
料理ジャンル そのほかの料理
写真:NHK「きょうの料理」
プロフィール
都内のベトナム料理店オーナー。ベトナム・ホーチミン出身。来日31年。70才。ベトナム料理と漢方を学び、体にやさしい料理が定評。
料理ジャンル そのほかの料理