牛肉のうまみが移って淡白な豆腐がボリューム満点、ご飯にぴったりのおかずに変身!
表面は香ばしく、中はフワッとアツアツに仕上げます。
焼き豆腐は風味がよく、水切りする必要もないのでおすすめ。ふきみそはいろんな料理につかえます。