簡単ガパオライス

・鶏ひき肉 250g

・たまねぎ 1/2コ

・パプリカ （赤） 1/2コ

・卵 2コ

・にんにく （みじん切り） 1かけ分

・しょうが （みじん切り） 1かけ分

・ナムプラー 大さじ1

＊全体備考参照。

・ご飯 （温かいもの） 茶碗（わん）2杯分

・バジル （葉/生） 15～20枚

＊バジル（乾）、青じそでもよい。

・ピーナツ （食塩不使用のもの/粗く刻む） 大さじ3

＊白ごまでもよい。

・ごま油

・酒 大さじ2

・塩

・黒こしょう （粗びき）