きょうの料理ビギナーズレシピ
砂糖じょうゆがらめもち
切り餅のアレンジです。砂糖じょうゆで懐かしさもいただきます。
写真: 岡本 真直
エネルギー
／260 kcal
＊1人分
調理時間
／10分
材料
(2人分)
- ・切り餅 （市販） 4コ
- ・しょうゆ 大さじ1
- ・砂糖 大さじ1/2
つくり方
1
切りもち（市販）4コは天板にのせ、オーブントースターに入れて3～4分間焼き、裏返してさらに2～3分間焼く。
2
ボウルにしょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2を入れて混ぜ、もちを加えてよくからめる。
きょうの料理ビギナーズレシピ
2009/01/08
居酒屋ハツ江亭 開店！
このレシピをつくった人
髙城 順子さん
幅広いジャンルの料理に精通し、本格的な味を誰にでもつくりやすいレシピで提案。野菜のおいしさを引き出す料理が得意。「きょうの料理ビギナーズ」の監修を2年半務める。
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