きょうの料理レシピ
ビシソワーズ
【ストックでバラエティーランチ】ビジソワーズの素をつくっておき、それを冷たい牛乳でのばすだけで、あっという間に冷製ポタージュの完成です。
写真: 吉田 篤史
エネルギー
/160 kcal
*1人分
調理時間
/1分
つくり方
1
ビシソワーズの素に牛乳を少量ずつ加えて混ぜる。塩少々で味を調える。器に注ぎ、細ねぎの小口切りを散らす。
きょうの料理レシピ
2011/08/10
【きょうの料理キッズ お助け!昼ごはん】ストックでバラエティーランチ
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