2024/12/28 行事食
子どもも嬉しい♪【伊達巻&卵】【きんとん】【えび】のお手軽レシピ
おせちの中でも、「伊達巻」などの卵料理や「きんとん」「えび」は、大人はもちろん、子どもも嬉しい品々。
今回は、数あるレシピの中でも、手軽につくれるレシピ、手を動かす時間が短いレシピを厳選しました。
「これなら作れそう」「このアレンジ良さそう」と思うレシピが、きっと見つかるはず。
ぜひ、つくってみてくださいね。
だて巻き&卵のレシピ
きんとんのレシピ
栗きんとん
おせち料理の中でもひときわ鮮やかな、金塊のように黄金色に練り上げたきんとん。さつまいもの皮は惜しげなく厚めにむいてかりんとうにするという「お楽しみ」もあります。お正月ならずともおやつとしても使えるので、たっぷりつくって損はありませんよ!
クリームチーズきんとん
コロンと一口サイズの栗(くり)きんとんは、宝物のように大事にしたくなるかわいらしさ。ザックリと混ぜ合わせたクリームチーズの酸味とコクが、さつまいもの甘みを爽やかに引き締めます。
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