宮田 俊介 さん

ミヤタ シュンスケ
中国料理店 オーナーシェフ
宮田 俊介

写真:吉田 篤史

プロフィール

東京・中野にある中国料理店オーナーシェフ。大阪の調理師専門学校で学んだのち、職員として学生の指導に当たる。東京の中国料理店数店で修業後、2013年に現在の店をオープン。やさしい味わいの料理は女性にも人気。

料理ジャンル 中国料理