JAグループ鳥取 地場産プラザ わったいな
日程：2019年12月7日（土）
1回目 10:30～11:15
2回目 13:00～13:45
地場産プラザわったいなは、鳥取県の食の情報発信拠点として平成23年6月18日にオープンした、ＪＡグループ鳥取の農産物直売所です。鳥取県のＪＡから直送されてくる新鮮な農産物を、県内随一の規模で取り揃えています。また、鳥取港の目の前に立地。今どれの海産物に囲まれた鳥取賀露の地で、地域の方々や周りのお店と一緒に「食のみやこ鳥取県」をお届けしています！
【わったいなとは】
「わったいな」とは「驚いた」「すごい」という意味の鳥取県東部地方の方言です。
鳥取県のＪＡグループが協力して作り上げた地場産プラザわったいなは、農家直送の新鮮な野菜や旬の果物、食のみやこ鳥取県を表現した加工品やお土産品の宝庫です。お向かいの「鳥取港海鮮市場かろいち」さんの新鮮な魚介類とあわせ、鳥取県の食を求めるなら当店にどうぞ！
クッキングステージ＆試食
大山ブロッコリーと長芋を使ったヘルシー料理を紹介します！ご試食付き。
デモンストレーション
・「ブロッコリーとらっきょうのあんかけご飯」
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・「長芋とロール豚のらっきょう塩炒め」
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各回100名様に「ブロッコリーとらっきょうのあんかけご飯」をご試食いただけます。
料理講師
きじまりゅうたさん
料理研究家
祖母・村上昭子、母・杵島直美から多彩な家庭料理を学び、料理の道に。同世代のリアルな目線でつくるアイデアメニューが雑誌や料理サイトで人気。料理イベント出演では日本中を飛び回る。1981年生まれ。
イベント情報
開催場所：JAグループ鳥取 地場産プラザ わったいな
鳥取市賀露町西3丁目323
主 催：JAグループ鳥取・JAバンク・NHKプロモーション
協 力：NHKプラネット中国
制 作：NHKエデュケーショナル
問合せ先：「健康キッチンJA直売所キャラバン」運営事務局
TEL 03-5790-0820（平日10:00～18:00）
定 員：各回100名※お子様の参加も大歓迎です。
ご来場者限定の参加特典
各回100名様、ステージ参加者限定で、試食のほか、「大山ブロッコリーとミディトマト」をプレゼント！
※天候や生育状況により、プレゼントが変更になる場合があります。
◆◆家族そろって「ミニトマトすくい」「綿あめづくり」にチャレンジしよう！（参加無料）
さらに、「星空舞2㎏とねばりっこ（長芋）」が抽選で各回最大で20名様に当たります！
※写真はイメージです。
