村田 知晴 さん

ムラタ トモハル
京都の日本料理店若主人
村田 知晴

写真:蛭子 真

プロフィール

商社勤務を経て、2016年より村田吉弘氏に師事。つくりやすさとおいしさを兼ね備えた料理を求め、日々修行中。

料理ジャンル 和食・日本料理