日程:平成29年11月11日(土)
1回目 10:30 ~
2回目 13:30 ~
※各回30分前から参加整理券を配布します。
契約生産者が約650人ほどの、とても活気がある直売所です。朝、生産者が野菜を納品し、夕方売れ残った野菜は生産者が引き取るシステムが出来上がっており、新鮮で安全な野菜を安価で販売しています。
ブロッコリーとほうれんそうを使ったヘルシー料理を紹介します!
・ブロッコリーと豚肉の豆乳チゲ
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・ほうれんそうのサンドイッチ
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各回先着100名様に「ブロッコリーと豚肉の豆乳チゲ」をご試食いただけます。
料理講師
コウ 静子さん
料理家
料理家である母、李映林さんの韓国薬膳を取り入れた日々の食卓や、2人のいとこが韓医学博士で韓医師と婦人科医という環境から、薬膳や韓医学を身近に感じて育つ。自身も国際中医薬膳師である。
TV、ラジオ、雑誌など多数のメディアで料理を提案しながら、自分自身と向き合い、日々の食卓を大切にすること。それは心と体を美しく豊かにしてくれるということを、料理を通じて伝えている。
講演、飲食店プロデュースや雑貨の提案も行っている。弟のコウケンテツさんも同じく料理家として活躍中。
著書に「野菜たっぷりの薬膳韓国ごはん」(大和書房)「症状別 体の不調を整えるごはん」(家の光協会)など多数。
健康寿命を延ばす 効果的な体操
血流をよくしたり、筋肉の動きをよくし、腰痛やひざ痛予防にもつながる効果的な体操をご紹介します。
健康講師
浅川 康吉さん
首都大学東京 健康福祉学部 教授(元 群馬大学 医学部 准教授)
専門理学療法士(生活環境支援理学療法)、博士(医学)。長年、運動の専門家として、地域の健康づくりや介護予防のための運動指導に取り組んでいる。群馬県在住。
開催場所:JA前橋市 産直ゆうあい館
群馬県前橋市富田町2400-1
主 催:JA前橋市、JAバンク、NHKプロモーション
制 作:NHKエデュケーショナル
協 力: 前橋市農業まつり実行委員会
問合せ先:「健康キッチンJA直売所キャラバン」運営事務局
TEL 03-5790-0820(平日10:00~18:00)
定 員:各回100名
併催:「前橋市農業まつり」
場所:JA前橋市本所・ちびっこ広場
開催時間:午前9時から午後2時まで
お問い合わせ:JA前橋市営農部 027-261-3832
各回先着100名様、ステージ参加者限定、ブロッコリーとほうれんそうをセットにして、参加者全員にプレゼント!!
さらに、直売所で使える「お買い物券」が抽選で各回最大20名様に当たります!
※プレゼントは、野菜の生育状況により内容が変わります。