日程:2019年10月19日(土)
1回目 10:00~10:45
2回目 12:00~12:45
※事前にご予約いただいた方には、オリジナルグッズをプレゼント!
参加者には、試食のほか、越前しょうがをプレゼント!
さらに、「越前しょうがを使った、JA福井市オリジナル加工品詰め合わせ」が抽選で各回最大20名様に当たります!
喜ね舎愛菜館は、JA福井市東部地域事業部管内(和田・東藤島・円山東・円山西・岡保)の農業生産者が中心に、自らが出展し、お客様と直接ふれあう直売所です。
現在250名ほどの農家が早朝から自慢の農産物を持ち寄り販売します。
新鮮な地元農産物をふんだんに使った料理を提供するベジタブルレストラン「ベジテラス」、地元野菜や果物で作った色とりどりジェラートの販売もある、お年寄りや女性のファーマーズパワーが美しく輝く魅力のスポットです!
越前しょうがと越前ほうれんそうを使ったヘルシーレシピを紹介します!ご試食付き。
・「越前しょうがの混ぜ寿司(ずし)」
レシピをみる
・「ほうれんそうのチーズ炒め」
レシピをみる
各回100名様に「越前しょうがの混ぜ寿司(ずし)」をご試食いただけます。
料理講師
枝元なほみさん
料理研究家
劇団の役者兼料理主任から無国籍レストランのシェフとユニークな経歴の持ち主。「エダモン」の愛称で、テレビに雑誌に大活躍。食材を組み合わせて新しいおいしさを見つけるのが大好きと語る。現在「ビッグイシュー日本版」のcookingのページも連載中。
開催場所:JA福井市 アグリらんど 喜ね舎 愛菜館
福井県福井市河増町9-10-1
主 催:JA福井市・JAバンク・NHKプロモーション
制 作:NHKエデュケーショナル
協 力:NHKプラネット中部
問合せ先:「健康キッチンJA直売所キャラバン」運営事務局
TEL 03-5790-0820(平日10:00~18:00)
定 員:各回100名※お子様の参加も大歓迎です。
各回100名様、ステージ参加者限定で、試食のほか、越前しょうがをプレゼント!
※天候や生育状況により、プレゼントが変更になる場合があります。
◆◆家族そろって「ミニトマトすくい」「綿あめづくり」にチャレンジしよう!(参加無料)
さらに、「越前しょうがを使った、JA福井市オリジナル加工品詰め合わせ」が抽選で各回最大で20名様に当たります!
※写真はイメージです。