![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
ワンプレート の レシピ一覧52品
![じゃがいものチーズ焼き](/upfile/r/new_s_15127_86287.jpg?bustcache=1528857186)
じゃがいもに小麦粉と牛乳を加えて炒め、チーズをのせて蒸し焼きにした、簡単グラタン風の一皿です。フライパンのまま食卓に出してもOKです。
2012/04/03
きょうの料理レシピ
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![簡単ガパオライス](/upfile/r/new_s_1532050662_12.jpg?bustcache=1532050663)
![小松菜ご飯ワンプレート](/upfile/r/2004020210141.jpg?bustcache=1356573802)
カフェ飯風のワンプレートは、スープを添えればバランスもばっちり。さばの臭みはねぎとしょうがが消してくれます。
2004/02/10
きょうの料理レシピ
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![モロッコ料理のワンプレート](/upfile/r/new_s_1584590258_7551.jpg?bustcache=1584590259)
モロッコといえば、クスクスの料理。蒸し煮にして素材の味をグンと引き出した野菜や肉、スープを、バターで味つけしたクスクスにたっぷりかけます。
2020/04/29
きょうの料理レシピ
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![豆とオクラのカレー](/upfile/r/rs_601016.jpg?bustcache=1618895490)
![魚とおにぎりの甘酒みそ焼き](/upfile/r/new_s_15125_34312.jpg?bustcache=1528857185)
甘酒とみそを混ぜて塗るだけで、甘みとうまみたっぷりの、極上の焼き魚と焼きおにぎりになります。ひとり分からでもつくれるお手軽な一品です。
2012/04/03
きょうの料理レシピ
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![豚肉のビール煮 じゃがいも添え](/upfile/r/new_s_30372_79505.jpg?bustcache=1528081991)
水の代わりにビールで煮込むと、豚肉が柔らかになります!隠し味の砂糖で苦みを中和し、コクをプラス!
2013/03/04
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![じゃがいものガレットプレート](/upfile/r/new_s_15121_46145.jpg?bustcache=1528857182)
細く切ったじゃがいもに小麦粉をまとわせて、パンケーキ風にカリッと焼き上げます。朝食やブランチにぴったりのおしゃれなプレートです。
2012/04/02
きょうの料理レシピ
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![ミラノ風カツレツプレート](/upfile/r/rs_603947.jpg?bustcache=1694413464)
豚カツ用より薄いしょうが焼き用の豚肉を使い、少ない油で揚げ焼きにします。パン粉には粉チーズを混ぜるからソースいらず。一緒に焼いた野菜はサラダ仕立てでさっぱりと。
2023/10/02
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![ロコモコ風プレート](/upfile/r/new_s_18403_30479.jpg?bustcache=1528680022)
![チキンソテーのワンパンプレート](/upfile/r/rs_603418.jpg?bustcache=1681721180)
フライパンの中でこんがりチキンときのこソテー、目玉焼きを同時に完成させ、レタスとバゲットを添えてそのまま食卓へ。手軽で洗い物も最小限だから、ひとりごはんにピッタリ!
2023/05/01
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![即席シーフードカレー](/upfile/r/new_s_30373_78223.jpg?bustcache=1528081992)
カレールウを使わない簡単カレー!、生クリームとカレー粉で濃厚な味わいに!最後にしっかり煮詰めると、コクがぐんと深まります。
2013/03/05
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![オリエンタル風チキンナゲット](/upfile/r/new_s_30376_32123.jpg?bustcache=1528081995)
ミンチ状にして焼いたナゲットは、むね肉とは思えないほど柔らかくジューシーな食感。バジルとしょうがも一緒にたたいて、香りのアクセントをつけます。
2013/03/06
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![ポークホットサンド](/upfile/r/new_s_30371_48760.jpg?bustcache=1528081990)
![じゃこおにぎりと鶏ひき肉のみそ煮プレート](/upfile/r/new_s_1547789244_7162.jpg?bustcache=1547789244)
育ち盛りの子どもに、朝ごはんはとても大切です。朝に必要な栄養素と、段取りよくつくれるアイデアがいっぱい詰まった、ワンプレート朝ごはんを紹介します。手づくりのじゃこふりかけは栄養の宝庫!
2019/02/20
きょうの料理レシピ
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![ビビンバ風ワンパンプレート](/upfile/r/rs_603420.jpg?bustcache=1681721542)
韓国料理の定番メニューもフライパン1つでOK!最後まで食べ飽きないよう、ひき肉は甘辛味、野菜は塩味と違う味わいに。好みで卵をくずして混ぜて食べても。
2023/05/01
きょうの料理ビギナーズレシピ
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NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介
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