人気レシピランキング

マイレシピ登録が多かったレシピを週替わりでご紹介

チーズケーキ
2016/12/08 きょうの料理レシピ
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優しい味のおいしいチーズケーキが焼けました。 生クリームがなく、冷蔵庫にあった料理用クリーム(パントリークリーム)と牛乳で代用したので、さっぱりとした味に仕上がりました。 乳脂肪分が高めの生クリームを使うと、もっと濃厚な味になりそうです。 グラハムビスケットもなくて、リッツで代用しましたが、塩気もさほど気にならず美味しかったです。 160度のガスオーブンで40分焼いたのですが、170度のほうがキツネ色にこんがり焼けそうです。

豚だんごと白菜のとろとろ煮
2016/11/29 きょうの料理レシピ
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高齢の両親に柔らかいのはいいかなと思い作りました。大成功で柔らかいのとおいしいので両親は大喜び。白菜がトロトロ。たくさん食べることができ、ヘルシーです。

かきと牛肉の炒め物
2017/01/05 きょうの料理レシピ
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かきは好物でシーズンにはよく食べるのですが、このレシピの味は新しかったです!牛肉からしめでた味とニンニクの芽がナイスアシスト。かきの土鍋やかきフライにすることが多かったのですが、炒めると触感も変わり、かきの中身のぷよぷよが苦手な方にも良さそうだと思いました。つい肉を炒め過ぎてしまうので、テレビでおっしゃっていたように、少し赤いくらいで他の具を混ぜた方が良さそうです。

餅入り茶碗蒸し
2017/01/12 きょうの料理レシピ
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びっくりするくらい簡単でおいしいです。 材料が少ないのですぐ作れました。 卵液を作ってうつわに入れておけば、数時間前に用意しても大丈夫でしたが、ゆりねは蒸す直前に入れないと、やわらくなりすぎます。おもちもです。

豚肉とれんこんの炒め煮
2016/10/24 きょうの料理レシピ
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美味しくできました レンコンはじっくり焼きましたが シャキッと仕上がりました 生姜焼きくらいのお肉でも とり肉でもいいと思います 半量で お醤油は少し控えました

大根と牛肉の韓国風煮物
2016/01/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
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唐辛子なしで煮たら、4歳児も食べられました。 途中でお風呂に入って、また出てから加熱したら、味が染みていて直ぐに出来た印象です。 唐辛子なしでも、麻婆豆腐のような薬味で身体はポカポカ。夫はラー油を足しました。 風邪の夫も身体が温まるとの事でした。

白菜と豚肉のみそ鍋
2016/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
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豚肉は生臭くなくて旨味たっぷり、白菜はシャキシャキの歯応えがあり、なおかつ自然な甘みも出て美味しいし味噌生姜七味であったまります。ちょっと時間かかるけど手順はシンプルなので料理初級クラスの私に優しいレシピでした!

れんこんのひき肉はさみ焼き
2016/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
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フライパンブイヤベース
2016/12/20 きょうの料理レシピ
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急な来客。材料があったのでバゲットキッシュと豆サラダだけ作りました。良いですね、これは!とても好評でした。 短時間でテープルに出せてしかも美味しいとなるとパーティーメニューにとても重宝♪ フライパンブイヤベースもチョコレートサラミも必ず作りたいです!

ポークソテー
2017/01/04 きょうの料理レシピ
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肩ロース3センチ! ボリュームありで男性が好きそうだなと思いました。 厚みはレシピ通りで、面が大きいお肉を使ったので焼き具合が心配で軽く叩いて焼きました。 塩胡椒のシンプルな味付けも良くてお肉をガツンと食べたい時にいいですね。 お弁当にも良さそうです(*^_^*) 付け合せのマッシュポテトは栗原はるみさんのレシピを、あとスナップエンドウのボイルを添えました。