カッテージチーズ・レタスサラダ

豚肉のそぼろの作り置きで作りました。美味しかったです。厚揚げは少し焦げ目を入れるのがポイントです

ビールがすすむ！おいしかったです！オイスターソース味は、やはり男子ウケばつぐん^^
もちろんごはんにも合います。汁もおいしいので、ごはんに乗せて丼にしてもいいと思います。

初めてのﾚｼﾋﾟで、手順を間違えて、塩そぼろを先に入れてから(間違いに気付き…)合わせ調味料のAを入れ、煮たってから、ﾚｼﾋﾟ通りの水溶き片栗粉を入れたので、とろみ具合がﾚｼﾋﾟ通りではないですが、味は美味しかったです。材料はｷｬﾍﾞﾂとﾋﾟｰﾏﾝ、ネギで作りました。塩そぼろの塩味が中華風にあってました。優しいまとまった味なので、好みで塩コショウや七味などを加えても良いかなと思いました。