さけの塩焼きの印刷｜料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ！

さけの塩焼き

エネルギー／35 kcal

＊1コ分

調理時間／20分

講師：藤井恵

(12コ分)

・塩ざけ（切り身。甘口） 4切れ

・酒大さじ1

1.塩ざけ（切り身／甘口）は、1切れを3等分に切る。バットに入れ、酒をふって10分間おく。熱した魚焼きグリルで7～8分間かけて焼く。

お弁当1回分の目安＝3コ。

●保存
でき上がりをバットに移し、冷めたらラップをしてバットごと冷凍する。保存袋に入れかえて、冷凍庫で2～3週間保存可能。使うときは、1回分を電子レンジ（600W）に2分間かける。