・さわら （切り身） 2切れ（150g）

【下味】

・プレーンヨーグルト 200g

・にんにく （すりおろす） 10g

・しょうが （すりおろす） 10g

・チリパウダー 小さじ1/2

・ガラムマサラ 小さじ1/2

・パプリカパウダー 小さじ1/2

・カレー粉 小さじ1

・レモン汁 小さじ2

・ジャンボピーマン （赤） 40g

・ピーマン 40g

・塩 小さじ1/5（1.2g）

・こしょう 少々

・サラダ油 小さじ1/2