きょうの料理レシピ
さんまご飯
つくり方
1
炊きたてのご飯茶碗2杯分にさんまフレーク大さじ2と切りごま大さじ1/2を加え、よく混ぜる。茶碗に盛り、青じそ2枚を5mm角に切ってのせる。
きょうの料理レシピ
2003/09/23
桂南光と髙橋拓児のほっこり和食の黄金レシピ
このレシピをつくった人
桂 南光さん
桂枝雀に師事し、芸名・桂べかこで活躍後、三代目・桂南光を襲名。本業以外にも、料理、絵画など趣味を生かし、多方面で活躍中。
美味しく出来ました！レシピ通りの工程、出合ってました。それでも何故かできた直後は「若干粉っぽい？！スパイス入れすぎた？」と焦りましたが、冷まして翌日食べたらすっかり馴染んで美味い！また作ります！
2022-06-10 11:16:57
おいしく作れました。油は最初に玉ねぎを炒める時だけなので、とってもヘルシーだと思いました。トマトの酸味が食欲を掻き立て、家族にも大好評でした。粉類を入れないのに、意外にとろみもついてビックリしました。次回作る時には、もう少し鶏肉にしっかり下味をつけようと思いました。
2020-06-21 09:51:06
カレー研究家・水野仁輔氏の｢スパイスカレーの素｣で、チキンカレー(手羽)を作りました。
新ジャガイモ・人参・セロリを入れました。
スパイスの香り、辛さも好みでした。
手羽からのスープも美味しいです。
新ジャガイモ・人参・セロリを入れました。
スパイスの香り、辛さも好みでした。
手羽からのスープも美味しいです。
2019-06-20 12:49:31
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