
きょうの料理レシピ
バンバンジー
材料
(2人分)
- ・鶏もも肉 1枚
- ・きゅうり 1本
- ・塩 少々
- ・ねぎ 10cm
- ・しょうが (みじん切り) 小さじ2
- ・にんにく (みじん切り) 小さじ1/4
- ・錬りごまだれ 大さじ4~5
- ・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2~1
- *好みで。
きょうの料理レシピ
2009/06/30
これは簡単!“夏ダレ”でスピードごはん
このレシピをつくった人

西部 るみさん
逗子在住。中国料理と日本料理の教室を主宰。食材の組み合わせと調理の配合の妙から生まれる、繊細な味わいの料理が人気。
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