(つくりやすい分量)
1.耐熱容器にバター適量をぬり、サルサ・ポモドーロ・フレスカ を適量入れ、卵を割り入れる。バター適量を散らし、塩・こしょう各少々をふって、160~180℃のオーブンで卵が半熟程度になるまで焼く。