フライドかぼちゃ
エネルギー／200 kcal
＊1人分
-
調理時間／15分
講師：加藤 美由紀
材料
(4人分)
・かぼちゃ
1/2コ（600g）
・揚げ油
適量
・塩
適量
・トマトケチャップ
＊好みで。
・マヨネーズ
＊好みで。
つくり方
1.かぼちゃは種とワタを除き、7～8mm角の拍子木形に切る。
2.揚げ油を170℃に熱し、かぼちゃを入れて素揚げにする。色よく揚がったら取り出して油をきり、塩適量をふる。好みでトマトケチャップやマヨネーズを添える。
関連レシピ
かぼちゃを使ったいろいろレシピ
白みそ仕立てのかぼちゃスープ
かぼちゃのごま豆腐
かぼちゃのチンジャオロースー風
かぼちゃのグラタン
Copyright©NHKエデュケーショナル All Rights Reserved.