(2人分)

下ごしらえをする

1.わかめは水をはったボウルに入れて1分間おき、2～3回水をかえながら振り洗いをして塩けを落とす。水けを絞ってザク切りにする。

炒める

2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、わかめを入れてサッと炒める。しょうゆ小さじ1/2を加えて炒め合わせ、器に盛る。好みで七味とうがらしをふる。

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