ゆでもやしのみそごまナムル
エネルギー／60 kcal
＊1人分
塩分／0.5 g
＊1人分
調理時間／5分
講師：榎本 美沙
材料
(3～4人分)
・もやし
1袋（250g）
・ピリ辛みそごまだれ
大さじ3
・ごま油
小さじ2
・にんにく （すりおろす）
少々
・焼きのり （全形）
1/2枚
つくり方
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、もやしを1分間ほどゆでる。ざるに上げて流水をかけて冷まし、しっかりと水けを絞る。ボウルにもやし、ピリ辛みそごまだれ、ごま油、にんにくを入れてあえる。焼きのりをちぎって加え、サッと混ぜる。
関連レシピ
◆「ピリ辛みそごまだれ」のつくり方はこちら◆
ピリ辛みそごまだれ
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