もやしナムル
エネルギー／160 kcal
＊全量
塩分／2.9 g
＊全量
調理時間／5分
講師：大原 千鶴
材料
(つくりやすい分量)
・もやし
1袋（200g）
・顆粒（かりゅう）チキンスープの素（もと） （中華風）
小さじ1
・塩
小さじ1/4
・ごま油
大さじ1
・おろしにんにく
少々
つくり方
1.もやしはサッと洗って水けをきる。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600Ｗ）に3分30秒間かける。水けをきり、熱いうちに顆粒チキンスープの素、塩、ごま油、おろしにんにくを順に加えてよく混ぜる。
全体備考
●保存
冷蔵庫で3日間。
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