翡翠醤
エネルギー／410 kcal
＊全量
塩分／1 g
＊全量
調理時間／5分
講師：陳 建太郎
材料
(つくりやすい分量)
・細ねぎ （根元の白い部分は除き、7～8cm長さに切る）
1/2ワ分（25g）
・青じそ
10枚
・しょうが （薄切り）
1/2かけ分（5g）
・ごま油 （白）
カップ1/4
＊またはオリーブ油。
・塩
1つまみ
つくり方
1.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかになるまでかくはんする。清潔な保存容器に移す。
全体備考
●保存
冷蔵庫で3～4日間。
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