ツナと枝豆の混ぜご飯の印刷｜料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ！

ツナと枝豆の混ぜご飯

エネルギー／440 kcal

＊1人分

調理時間／7分

講師：藤野嘉子

・ご飯（温かいもの） 150g

・ツナ（缶詰/油漬け/小） 1/2缶（35g）

・枝豆（冷凍） 10さや（50g）

・にんじん 20g

・ザーサイ（味つき） 20g

・ごま油

・しょうゆ

1.ツナは缶汁をきる。枝豆はざるに入れ、流水をかけて解凍し、さやから出す。にんじんは5mm角に切り、ザーサイは細かく切る。

2.小さめのフライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、にんじんを入れて約1分間炒める。枝豆を加えてサッと炒め、ザーサイ、ツナを加えて約1分間炒める。しょうゆ小さじ1/2を加え、全体に混ぜる。

3.ボウルにご飯を入れて2を熱いうちに加え、しゃもじで切るようにサックリと混ぜる。