簡単デミグラスソース
エネルギー／100 kcal
＊全量
塩分／2.7 g
＊全量
調理時間／10分
講師：栗原 はるみ
材料
(つくりやすい分量)
・赤ワイン
カップ1/2
・トマトケチャップ
大さじ3
・豚カツソース
大さじ1
つくり方
1.小鍋に赤ワインを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火で約半量になるまで煮詰める。トマトケチャップ、豚カツソースを加えて混ぜる。
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