たらのレンジ蒸し・春菊ソース
エネルギー／430 kcal
＊1人分
塩分／2.3 g
＊1人分
調理時間／10分
講師：平賀 久美子
材料
(2人分)
・たら
2切れ
・春菊と桜えびのペースト
150g
・白ワイン
少々
・塩
少々
・こしょう
少々
つくり方
1.たらは骨を除き、白ワイン・塩・こしょうをふる。耐熱皿に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ（600W）に2分30秒間、中に火が通るまでかける。
2.皿に春菊と桜えびのペーストを敷き、上にたら1切れをのせ、ペースト大さじ1をかける。残りも同様にする。
Copyright©NHKエデュケーショナル All Rights Reserved.