卵とベーコンのスープ
エネルギー／80 kcal
＊1人分
-
調理時間／5分
講師：河野 雅子
材料
(3～4人分)
・卵
2コ
・ベーコン
2～3枚（40g）
・固形チキンスープの素（もと） （洋風）
1/2コ
・パセリ （粗みじん切り）
大さじ2
・塩
小さじ1/3
・こしょう
少々
・水
カップ4
つくり方
1.卵は溶きほぐす。ベーコンは1cm四方に切る。
2.鍋に水、スープの素、ベーコンを入れて中火にかけ、煮立ったらパセリを加える。塩、こしょうで味を調え、1の溶き卵を回し入れ、大きく混ぜて火を止める。
関連レシピ
このレシピをつかったおすすめの献立はこちら
手羽元ローストチキン
コールスローサラダ
Copyright©NHKエデュケーショナル All Rights Reserved.