梅マヨきゅうり
エネルギー／50 kcal
＊1人分
-
調理時間／5分
講師：藤野 嘉子
材料
(4人分)
・きゅうり
2本
【A】
・梅干し
1コ
・マヨネーズ
大さじ2
・水
小さじ1/2
・塩
少々
つくり方
1.きゅうりは塩少々をふって板ずりをする。めん棒などでたたいて食べやすい大きさにちぎる。
2.【A】の梅干しは種を取って粗くたたき、マヨネーズと水を加えて混ぜる。
3.きゅうりの水けをきって器に盛り、2をかける。
全体備考
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