みんなのきょうの料理

ドライカレー弁当

エネルギー/800 kcal

*このお弁当箱につめた場合/モンキーバナナ、ふりかけは除く。

-
-
講師:栗原 はるみ

材料

・ドライカレー 適量
・酢じょうゆ卵 1コ
・玄米ミックスご飯 約150g
・玄米ミックスご飯のおにぎり 2コ(約50g)
・福神漬け (市販) 適量
・好みの漬物 (市販) 適量
・ふりかけ (市販) 適宜
・モンキーバナナ (市販) 1コ

つくり方

1.2段のお弁当箱の一つに、玄米ミックスご飯とドライカレーを詰め、酢じょうゆ卵の半分をのせる。

2.もう一つに、おにぎり、ドライカレー、酢じょうゆ卵の半分、福神漬け、漬物を詰める。

3.ふりかけとモンキーバナナを添える。

全体備考

≪はるみさんからひと言≫
ドライカレーのご飯は、玄米をミックスするのがわが家の定番。玄米と白米を1:1で混ぜ、普通に水加減をして炊飯器で炊きます。2段のお弁当箱の一つには、小さいおにぎりと、お代わり用のカレーや漬物などを詰め、おまけのふりかけも添えました。

関連レシピ

【こちらのレシピも参考に!】
ドライカレー
酢じょうゆ卵

Copyright©NHKエデュケーショナル All Rights Reserved.

    当サイトでは、利便性の向上、利用分析およびユーザーの皆様のご興味・ご関心にあった広告配信等のためにクッキー(cookie)を利用しております。詳しくは当社NHKエデュケーショナルの「ネットサービス利用規約」第7~9条をご覧ください。またクッキーの停止(オプトアウト)もこちらから可能です。