*1人分
1.たまねぎは薄切り、青じそは細切りにして一緒に水にサッとさらし、水けをよくきる。
2.ギョーザの皮を並べ、表面に即席カレーを大さじ1ずつ塗り、ピザ用チーズを大さじ1/2ずつのせる。
3.フライパンにサラダ油少々を塗り、2を並べてふたをする。強火にかけ、フツフツとしたら弱火にし、皮がカリッとするまで3〜4分間焼く。器に盛り、1、削り節をのせる。