(1人分)

1.サニーレタスは洗い、食べやすい大きさに切る。

2.ロースハムは両面に浅い切り目を格子状に入れる（ソースのからみをよくするため）

3.フライパンにサラダ油少々を熱して2を入れ、弱めの中火で両面を1～2分間ずつ焼く。

4.ハムに焼き色がついたら、はちみつしょうがだれを回しかけ、ハムによくからめる。

5.器に1を敷き、4を盛る。